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在家自制孩子爱吃的奶酪棒,口感Q弹,奶香味十足,孩子超喜欢

www.gd-wiremesh.com2020-03-24

今天,我想分享一些每个孩子都喜欢吃的奶酪棒。我经常在家做饭。儿童爱吃奶酪棒,尝Q炸弹,牛奶香味。我让它更健康,孩子们吃得很开心,妈妈也放心了。我总是想出一个关于奶酪棒的教程,但是每次我完成它,孩子们都迫不及待地等我拍张照片,然后马上吃光所有的食物。今天,我终于有机会与大家分享这些步骤。

自制奶酪棒非常简单。如果你想吃对孩子有益的东西,所有的父母都可以在家为你的孩子做。外观非常可爱,可以做成各种形状。像果冻一样咬一口Q炸弹。浓浓的牛奶香味在你嘴里融化。它特别好吃。

然后和父母分享奶酪棒,如果你喜欢的话,给孩子们做。孩子们爱吃的自制奶酪棒有一种炸弹的味道,而且充满了牛奶的香味。孩子们非常喜欢它们。

[奶酪棒]

配料:80克牛奶,1块奶酪,8克明胶切片,5克白糖。步骤:

第一步:准备好所有的原料,把纸棒放入模具中备用。明胶片剂应该在冷水中浸泡大约10分钟,然后在软水中浸泡。应该注意的是,明胶片剂必须浸泡在冷水中。明胶片剂会溶解在热水中。

步骤2:将牛奶和白砂糖倒入牛奶锅中,用中火煮沸2分钟,用锅铲搅拌至白糖融化,然后加入奶酪片,用锅铲搅拌至奶酪片融化,然后关火。

步骤3:将牛奶冷却到50度左右,低于60度,然后取出软明胶切片,放入牛奶锅中,用刮刀搅拌,直到明胶切片溶解。

步骤4:在明胶片剂溶解后,将牛奶快速倒入准备好的模具中。一定要趁热倒,否则冷却后会凝固。冷藏4小时,固化并脱模,我们的奶酪棒就可以准备好了。

tip:

1。家里没有模具的妈妈可以用玻璃保鲜盒或深口碗代替,冷却凝固后切成合适大小的块。

2。在加入明胶片之前,一定要将牛奶冷却到大约50度。

用这种方法制作的奶酪棒和外面卖的味道完全一样。它尝起来非常美味,牛奶充满了香味和美味。我让它更健康。我的孩子们喜欢它。父母应该试试。

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